Ahora me ha dado por hacerme Yo mismo la pasta...un huevo, 100 gr de harina y a remover. Luego lo dejas reposar un tiempo en la nevera, y vuelves a amasar dándole la forma de las laminas. Un relleno de carne picada con champiñones y tomates, y una bechamel llena de grumos. Estaba increíble, aunque pensé que no era necesario cocer la pasta por ser fresca y quedo un poco cruda. Como veis no soy un gran chief, pero aún así el resultado fue espectacular.
En la vida pasa un poco lo mismo, uno puede no ser un gran jugador de volley playa, pero pasárselo de miedo jugando un rato. Puedes hacer lo que quieras sin tener que dominar a la perfección aquello a lo que dedicamos el esfuerzo. Basta con intentarlo, adquirir unos conocimientos minimos y practicar con ilusion. Claro que no tenemos que ser muy exigentes con el resultado, pero aquello a lo que dedicamos tiempo y cariño siempre sabe delicioso.
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