jueves, 15 de agosto de 2013

Salsa als dos pomodoros

La veritat no sé si es cuina així o no, Jo vaig tirant ingredients en una graella sofregeixo tot, i baixo el foc que vagi fent xup xup. Li he tirat una picada de ceba, el pomodoro secci a trocets, 4 dents d all, una picada d ametlles torrades i la tomata ratllada. Sal pebrem i com encara esta al foc coent-se, no se dir-vos si quedarà bo.
  Altres plaers? Passar les vacances amb els nebots, per sort del més important s'en cuiden els pares i els tiets només ens hem de preocupar de distreure'ls una mica i probar d ensenyar allò que a un li ha estat de profit a la vida, a més t'aprimes perque menjen com lladres i has d estar molt atent si vols aconseguir un mós.
  Però hi ha un dia quan, de sobte, valores aquells moments en que estas sol sabent que en algun lloc hi ha algú que potser t' espera.
La salsa és per acompanyar la pasta, i els nebots dirien ...Un aplauso para el cocinerooooo!!!!